Uni-Eagle – Thailändsk Sriracha med Söt Chilihetta och Fyllig Smak

Chilisås med Bra Balans

Uni-Eagle är ett thailändskt varumärke som främst förknippas med sriracha och andra smakrika chilisåser. Såserna kombinerar chilins hetta med sötma, syra och vitlök, vilket ger en rund och fyllig smak. Resultatet är en chilisås som ger tydlig styrka utan att nödvändigtvis ta över resten av maten.

Sött, Starkt och Lätt att Tycka om

Sriracha från Uni-Eagle är känd för att vara lite sötare och mildare än många andra starka såser. Det gör den väl lämpad för dig som vill ha chilismak och hetta men ändå kunna känna smaken av maten. Den tjocka konsistensen gör dessutom att såsen lägger sig fint på maten i stället för att försvinna direkt ner på botten av tallriken.

Till Nudlar, Ris och Wokade Rätter

Uni-Eagle passar naturligt till asiatiska rätter som nudlar, stekt ris, soppor, dumplings och wok. Såsen kan också användas till hamburgare, pizza, wraps, ägg, grillmat, kött, fisk, tofu och grönsaker. En liten skvätt ger ett försiktigt lyft, medan en mer entusiastisk dos gör det ganska tydligt vem som bestämmer på tallriken.

God i Dipp, Marinader och Dressing

Sriracha kan användas direkt ur flaskan men fungerar också bra som ingrediens i andra såser. Blanda den med majonnäs för en krämig chilidipp, använd den i marinader eller rör ner den i dressingar och glaseringar. Uni-Eagle har också tagit fram varianter som srirachamajonnäs och chilisåser med vitlök, så att du kan välja mellan krämig, sötaktig och tydligare stark smak.

Thailändska Smaker för Kök över Hela Världen

Uni-Eagle är en del av Thai Agri Foods, en thailändsk livsmedelsproducent som står bakom flera internationella varumärken och asiatiska livsmedel. Producenten arbetar bland annat med såser, currypasta, kokosprodukter, frukt och andra ingredienser från det thailändska köket. Uni-Eagle har blivit särskilt känt för sin kombination av sötma och chilihetta – ett enkelt sätt att ge middagen mer personlighet utan att starta ett större köksprojekt.