Six Fortune – Taiwanesiska Livsmedel med Traditionella Smaker och Många Möjligheter

Smaker som För Hemlandet Lite Närmare

Six Fortune är ett taiwanesiskt livsmedelsvarumärke med ett brett sortiment inspirerat av traditionell kinesisk och taiwanesisk matkultur. Varumärket arbetar med allt från nudlar och såser till snacks, desserter och andra basvaror. Gemensamt för produkterna är ambitionen att göra välkända asiatiska smaker mer lättillgängliga, oavsett om du ska laga en hel måltid eller bara behöver en liten ingrediens som får resten av maten att vakna till liv.

Nudlar, Risprodukter och Praktiska Basvaror

En viktig del av sortimentet består av torra nudlar, risnudlar, vermicelli, mjöl och olika typer av stärkelse. Här finns produkter som kan användas i soppor, wokade rätter, sallader och andra asiatiska måltider. De milda basvarorna ger en bra grund för kraftiga såser, buljong, grönsaker, tofu, kött och skaldjur – eller det kylskåpet råkar erbjuda just den dagen.

Såser, Sesamolja och Smaksättare

Six Fortune tillverkar även såser, chilipasta, fermenterade produkter, inlagda grönsaker och andra smaksättare. Sesamolja ger en rund och tydligt rostad smak som passar bra i nudlar, wok, marinader, dressingar och dippsåser. Sådana produkter gör det enklare att skapa balans mellan salt, starkt, syrligt och fyllig umami utan att varje måltid behöver börja med ett större forskningsprojekt i köket.

Från Krispiga Snacks till Söta Desserter

Varumärket har också ett stort utbud av snacks och sötsaker. Sortimentet omfattar bland annat ärtor och bönor med olika kryddor, krispiga chips, kex, mochi, gelédesserter och traditionella bakverk. Vissa produkter är salta och starka, medan andra är milda, söta eller fruktiga. Det ger goda möjligheter både när snacksskålen behöver lite asiatisk variation och när måltiden förtjänar en liten dessert på slutet.

Till Vardagsmat och Traditionella Firanden

Six Fortune erbjuder produkter för snabba vardagsmåltider, men också livsmedel som hör ihop med högtider och traditionella firanden. Det kan vara allt från nudlar och såser till riskakor, sötsaker och presentförpackningar. Varumärket samlar därmed både praktiska köksvaror och produkter som förknippas med gemenskap, minnen och måltider runt ett välfyllt bord.

Taiwanesiska Mattraditioner Sedan 1975

Six Fortune grundades 1975 och är en del av Scholar Group i Taiwan. Varumärket utvecklades med målet att ge kinesiska samhällen utanför Asien tillgång till välkända smaker hemifrån, och produkterna säljs i dag bland annat i Europa, Nordamerika, Australien och Sydostasien. Under flera årtionden har Six Fortune kombinerat traditionella livsmedel med ett allt bredare sortiment – praktiskt för alla som tycker att ett välfyllt köksskåp gärna får innehålla lite mer än bara salt och peppar.