Rootham Gourmet Preserves

Rootham Gourmet Preserves – hantverksgjorda såser och spreads från Kanada
Rootham Gourmet Preserves är ett kanadensiskt livsmedelsvarumärke känt för sylt, chutney, såser och dressingar som tillverkas i små batcher. Varumärket startades 1983 av Marilyn Rootham i Ontario, efter att hon började göra sylt av frukt och grönsaker från familjens egen trädgård och sälja dem på lokala marknader.
Det som började som små mängder hemlagad sylt har sedan vuxit till ett etablerat gourmetvarumärke – fortfarande med fokus på lokala råvaror och hantverk.
Smak baserad på bra råvaror
Rootham lägger stor vikt vid att använda frukt och grönsaker från lokala bönder i Ontario, och många av produkterna görs fortfarande i små batcher för att bevara smaken och kvaliteten.
Resultatet är ett sortiment av spreads, såser och dressingar med tydliga och ofta lite kreativa smakkombinationer.
Typiska produkter från Rootham Gourmet Preserves
-
Sylt och fruktbaserade spreads
-
Chutney och relish
-
Chili- och dipsåser
-
Salladsdressingar och marinader
Bland produkterna finns till exempel Tangy Red Pepper Jelly, olika chutneyvarianter, fruktiga dressingar och såser som passar till allt från ost och kex till kötträtter eller sallader.
Kort sagt
Rootham Gourmet Preserves är ett familjeägt kanadensiskt varumärke som gör hantverksgjorda sylt, chutney och såser med lokala råvaror. Med fokus på små produktioner och bra ingredienser har varumärket blivit känt för smakrika produkter som lyfter allt från frukost till middagsrätter.
