Yan Wal Yun – Thailändska Såser och Smaksättare med Långa Traditioner

Smaken av Det Thailändska Köket

Yan Wal Yun är en thailändsk producent av såser, kryddblandningar och smaksättare som gör det enklare att få fram de goda smakerna från asiatisk matlagning. Företaget står bakom flera välkända varumärken och förknippas särskilt med produkter som ger rätter en balanserad blandning av sälta, sötma, kryddighet och fyllig umamismak.

Såser till Wok, Marinader och Middagsrätter

Sortimentet omfattar bland annat soja, ostronsås, fisksås, chilisås, fermenterad bönpasta och olika färdiga matlagningssåser. Produkterna kan användas som bas i wokade rätter, soppor och grytor eller som smaksättning i marinader, dressingar och dippsåser. Därför passar de både till traditionella thailändska rätter och till vanliga vardagsmiddagar som behöver lite mer liv.

Enklare Väg till Klassiska Smaker

Genom varumärken som i-Chef erbjuder Yan Wal Yun färdiga såsblandningar inspirerade av välkända thailändska rätter. De samlar flera av de viktigaste smakerna i en och samma förpackning, så att du slipper plocka fram halva kryddskåpet varje gång middagen ska få en asiatisk prägel. Tillsätt kött, tofu eller grönsaker, och plötsligt ser det ut som om köket hade en plan hela tiden.

Känt för Healthy Boy Brand

Yan Wal Yun är särskilt känt som producenten bakom Healthy Boy Brand, även känt som Dek Som Boon. Varumärket har en stark position i Thailand och förknippas med ett brett utbud av såser och kryddprodukter. Den karakteristiska etiketten med den nöjda pojken har blivit en välkänd syn i kök och asiatiska livsmedelsbutiker långt utanför hemlandet.

Såstraditioner Sedan 1947

Yan Wal Yun grundades i Bangkok 1947 och började med tillverkning av soja. Sedan dess har familjeföretaget utvecklats till en stor producent och exportör av thailändska såser och smaksättare. Kombinationen av traditionella recept, fermentering och praktiska moderna produkter gör Yan Wal Yun till ett naturligt val när du vill ge maten en snabb genväg till fyllig asiatisk smak.