Super Q – Filippinska Nudlar till Pancit, Wok och Smakrika Vardagsrätter

Nudlar med Rötter i Filippinsk Matkultur

Super Q är ett filippinskt nudelvarumärke som är känt för produkter som gör det enkelt att laga pancit och andra populära nudelrätter hemma. Varumärket erbjuder flera typer av torra nudlar med olika tjocklek och konsistens, anpassade för allt från stekta rätter till soppor och rätter med fyllig sås. Här får du en praktisk grund för måltider med grönsaker, kött, skaldjur eller precis det som kylskåpet råkar ha att erbjuda.

Pancit Canton med Bra Tuggmotstånd

Pancit canton är vetebaserade nudlar som används i många filippinska rätter. De passar särskilt bra att steka i panna eller wok, där nudlarna blandas med sås, grönsaker och valfria tillbehör. Konsistensen ger bra tuggmotstånd och fungerar fint tillsammans med både lätta sojabaserade såser och kraftigare smaksättningar.

Från Bihon till Palabok och Sotanghon

Super Q förknippas också med nudeltyper som golden bihon, palabok, misua och sotanghon. Golden bihon är gjorda med majsstärkelse och får en mjuk, slät och lätt spänstig konsistens efter tillagning. Palaboknudlar serveras gärna med en fyllig sås och olika toppings, medan tunna misua- och sotanghonnudlar passar bra i soppor och andra varma rätter.

En Enkel Grund med Många Möjligheter

Nudlarna från Super Q har en relativt mild smak och tar därför upp sås, buljong och kryddor på ett bra sätt. Du kan använda dem tillsammans med vitlök, lök, kål, morot och soja eller bygga vidare med kyckling, fläskkött, räkor, tofu och andra favoriter. Resultatet kan vara snabbt och enkelt eller fullt av topping – nudlarna dömer ingen.

Nudeltraditioner Genom Flera Generationer

Super Q tillverkas av Ngosiok Marketing, ett filippinskt familjeföretag med rötter tillbaka till 1940-talet. Verksamheten började med nudeltillverkning för lokala kunder i Cebu och har sedan dess vuxit till att distribuera produkterna över hela Filippinerna och till marknader i flera delar av världen. Sortimentet omfattar i dag bland annat nudlar baserade på majsstärkelse och vete, utvecklade för både klassiska filippinska rätter och praktisk matlagning i vardagen.